Menu yang satu ini memang selalu setia hadir dalam perayaan lebaran setiap tahun. Sebagai makna kesadaran atas segala kesalahan untuk dimaafkan. Mengaku lepat atau mengaku salah untuk dimaafkan agar bisa kembali kepada fitrah kesucian.
Sejalan dengan ketupat, lebaran juga memiliki maksud sebelas dua belas. Bermaksud melebarkan hati untuk menerima atau mau membebaskan hati atas kesalahan semua orang. Sebagai simbol kemenangan hati, melebarkan atau melapangkan dada bagian dari raihan ciri dari malam takdir yang dinanti semua orang sebagai perwujudan perubahan menuju kebaikan pada waktu seribu bulan untuk hari hari berikutnya setelah bulan ramadan.
Yuk.....! nikmati ketupat sayur opor ayam di hari lebaran. Salam ngaku lepat dalam melebarkan hati....!!!
Saya Hanif Ahmad dari RPHA.