Nasi Goreng Kambing Ala Raya Nur Aulia, ini resepnya
Nasi goreng adalah salah satu sajian dengan nasi di kasih bumbu khusus lalu di goreng dengan berbagai bahan campuran lainnya seperti telor, sayuran, dan daging atau Pete sesuai seleranya masing-masing.
Hari ini, Rabu 31 Maret 2022, cuacanya hujan dan lumayan sangat besar, aku sama putri bikin nasi goreng kambing.
Lalu, Raya putriku menyiapkan bumbu dari mulai bawang putih, bawang merah, cabe, tomat, serta sereh dan salam, lengkuas juga tidak ketinggalan.
Biasanya putriku sangat senang kalau pake kunyit karena nasinya jadi berwarna. Tapi kali ini putriku tidak memilih pake kunyit, katanya ini khusu buat ayah, jadi dia bikinkan spesial.
Setelah bumbu di siapkan, lalu dicuci dan di ulek, nah pas diulek ini lah, putriku bilang ngulek bagian ayah katanya.
"Waduh, ..it's ok lah cuma ngulek doang, dalam hatiku sambil tersenyum, aku tahu ni putriku ngerjain ayahnya.
Setelah beberapa ulekan, dia ketawa, asyik katanya ini adalah nasi goreng cap ulekan ayah, sambil ketawa lepas.
Setelah bumbu cukup halus, lalu disipkan lah wajan atau penggorengan dan minyak sedikit serta telor.
Wajan pun dipanaskan, anakku putriku asyik brain dengan Hp nya. Duh anak zaman saiki, sudah pada jago-jago maen android.