Pemalang, 15 Juli 2024 - kelompok KKN Universitas Negeri Semarang (UNNES) GIAT 9 dari desa Batursari, kecamatan Pulosari, kabupaten Pemalang melaksanakan sosialisasi pembuatan bubuk cabai yang dilaksanakan untuk wanita agen Pancasila. Pelaksanaan sosialisasi tersebut dihadiri kader posyandu desa Batursari yang bertempat di aula balai desa.
Kegiatan sosialisasi dimulai pada sekitar pukul 10.00 WIB. Setelah para tamu undangan datang di balai desa, diberi sambutan oleh anggota UNNES GIAT 9 serta perangkat desa Batursari. Kemudian para peserta dikenalkan produk cabai bubuk yang telah dibuat oleh kelompok UNNES GIAT 9 Batursari, dengan dicampurkan dengan bakso untuk mencoba cabai bubuk tersebut. Peserta diperlihatkan sebuah video pendek tentang pembuatan cabai bubuk. Supaya lebih jelas, mereka dijelaskan tentang tata cara pembuatan oleh kelompok KKN. Selain itu, mereka juga diberi materi penjelasan tentang konsep dasar pemasaran untuk produk cabai bubuk.
Penjelasan Pembuatan Cabai Bubuk
Karena lokasi desa Batursari yang berada di lereng gunung Slamet membuat terdapat banyak sektor perkebunan. Oleh karena itu, membuat mayoritas masyarakat desa yang bekerja menjadi petani. Sehingga banyak hasil perkebunan yang berasal dari Batursari.
Harapannya setelah terlaksananya sosialisasi tersebut supaya para warga terutama Ibu-ibu dapat memanfaatkan potensi pertanian terutama cabai. Pemanfaatan cabai yang dimiliki di kebun masing-masing dapat dijadikan ladang UMKM dengan tujuan untuk menciptakan ekonomi kreatif dan meningkatkan pendapatan masyarakat.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H