Jika di setiap restoran terdapat slogan 'tamu adalah raja', maka slogan itu tidak berlaku di restoran ini. Sebab pelayanannya sangat buruk dimana para pelayan dengan bebas memaki dan bertingkah menyebalkan terhadap pelanggan semaunya.
Sedikit aneh namun jangan khawatir, para pelayannya pada dasarnya hanyalah orang normal pada umumnya, hanya saja konsep restoran dan SOP nya seluruh pelayan harus memiliki sifat seperti seorang Karen.
Karen sejatinya hanyalah sebuah nama perempuan. Namun sejak 2020, Karen menjadi sebuah istilah yang digunakan oleh negara-negara berbahasa Inggris terutama di Amerika Serikat sebagai sebutan pejorative untuk wanita kasar dan menjengkelkan dan merugikan orang lain atas hal-hal sepele dan tidak perlu.
Dan dari situlah konsep Karen's Diner dimulai. Para pelayan biasanya akan melempar piring ke meja, menyuruh pelanggan mengambil makanannya sendiri, mengomel jika pelanggan membutuhkan sesuatu, hingga melempar menu ke pelanggan. Pelanggan akan merasakan sensasi seru makan sambil dibuat emosi dengan tingkah menyebalkan para pelayan.
Karen's Diner pertama kali didirikan oleh Aden Levin and James Farrell pada bulan Oktober 2021 di Sydney, Australia. Restoran ini sontak memancing perhatian publik di seluruh dunia karena konsepnya yang tidak biasa dan sangat viral di TikTok terlebih lagi istilah Karen sedang booming kala itu. Setelah viral, restoran ini melakukan pelebaran cabang di Brisbane dan Melbourne, content creator pun semakin banyak yang mereview tentang restoran di sosial media mereka.
Hal tersebut pun juga menarik minat masyarakat Indonesia dan pada akhirnya Karen's Diner resmi membuka cabang pertamanya di Indonesia pada tanggal 15 Desember 2022 dan berlokasi di Jl. Panglima Polim IX No.15, RW.6, Melawai, Kec. Kebayoran Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12160.
Meski pelayanannya buruk, mereka memiliki citra rasa makanan yang baik. Karen's Diner memiliki banyak menu makanan mulai dari chicken wings hingga pasta, hanya saja yang paling dominan dan terkenal adalah burgernya karena kebetulan mereka berkolaborasi dengan Bengkel Burger. Salah satu menu terkenalnya adalah The Basic Karen, yaitu burger dengan daging wagyu, keju swiss, tomat, beetroot, oak lettuce, dan garlic mayo yang dibanderol dengan harga Rp.120.000,00,- per porsinya.
Karen's Diner dapat dimasukkan kedalam list rekomendasi tempat yang bisa kamu kunjungi karena kamu akan mendapatkan pengalaman yang unik disana. Tapi jangan coba-coba datang kesana jika mood-mu sedang buruk ya.
Bagaimana, guys? Tertarik ingin mencoba sensasi baru makan sambil dimarahi di restoran ini?
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H