Arti Penting Nutrisi dan Kualitas Pendidikan Seorang Anak, Ada Korelasinya?

Masih tergiang janji salah satu palson capres dan cawapres 2024 yang mengumandangkan janji ; "makan siang gratis" untuk anak sekolah dengan wacana memangkas dana BOS (bantuan operasional sekolah), jika memang benar di eksekusi wacana tersebut, gak usah jauh - jauh, di sekolah anak kami, dana BOS saja tidak cukup untuk mencover beberapa hal krusial. Sedangkan , ketika saya mengajar di sekolah swasta , bahkan dana BOS tidak gunakan sama sekali. Sangat kontras. 

Sebetulnya, saya setuju dengan pendapat Gandjar Pranowo dan Anies Baswedan mengenai pemaparan 'konsep' Stunting yang sebetulnya mereka lebih paham, ketimbang Prabowo sendiri. Masalah stunting bukan persoalan banyak makan, namun masalah utamanya adalah ; nutrisi. 

Contoh, di kutip dari harian Kompas,

Calon wakil presiden nomor urut 2, Gibran Rakabuming Raka, berkampanye di daerah Cempaka Putih, Jakarta Pusat, Sabtu (9/12/2023). Dalam kampanyenya, Gibran menyampaikan janji soal program makan siang dan susu gratis di sekolah jika memenangi Pemilu 2024. 

(Sumber : https://nasional.kompas.com/read/2023/12/09/14094941/janjikan-program-makan-siang-dan-susu-gratis-di-sekolah-gibran-biar-enggak)

Mungkin ide ini buat saya pribadi tidak tergiur dengan iming-iming "susu gratis", dengan dalih , lumayanlah mangkas uang makan keluarga beli susu, dapet susu gratis dari pemerintah. Nah, detail pertanyaan saya adalah : 

• Susu nya susu apa ? , susu UHT kotak kecil ukuran berapa ml?. Apakah susu itu susu murni atau fresh milk yang nyaris setara dengan susu sapi murni? 
• Susu sapi atau susu kambing?
• Apa merek susu nya?

Itu baru detail pertanyaan tentang susu. Susu sepanjang saya sebagai seorang ibu yang menyusui anak, selain ASI tidak susu sesempurna ASI. Apa saja kandungan ASI? sari pati makanan si ibu bayi. 

Nah, apakah susu yang di janjikan di bagikan secara gratis adalah susu uht dengan kualitas terbaik?. Terlebih dengan budget makan siang 15.000, apa akan ada terselip susu uht ukuran kecil seharga 3000 atau susu uht ukuran sedang seharga 7000 -8000? 

Yang mana penulis pernah membandingkan susu seharga 3000 dan 8000 dengan kualitas yang berbeda. Susu uht seharga 7000 -8000 dengan laktosa dan bebas laktosa , rasa plain (tawar) menurut penulis adalah susu terbaik untuk di berikan kepada anak-anak. Terus terang, anak - anak saya sedang 'rajin-rajin' nya batuk pilek. Setelah bolak-balik ke dokter, saya menanyakan perihal susu. 

"Dok, kalau batuk boleh enggak sih sebetulnya minum susu?", tanya saya.