Mohon tunggu...
Amelia Rifqi Azizah
Amelia Rifqi Azizah Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswa

AMELIA RIFQI AZIZAH_21104080027

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Menikmati Selat Solo dengan Citarasa yang Ikonik!

14 Juni 2024   22:41 Diperbarui: 14 Juni 2024   22:51 46
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Sumber gambar: dokumen pribadi

Solo merupakan salah satu kota yang terletak di Provinsi Jawa Tengah, Indonesia. Kota Solo kaya akan sejarah, budaya, dan kulinernya. Solo juga biasa dikenal dengan sebutan Surakarta. Kota Solo menjadi pusat kegiatan yang berkaitan dengan kebudayan sejak zaman dulu. D

i Kota Solo banyak sekali bangunan-bangunan yang bersejarah yang mencerminkan kejayaan pada masa lampau. Bangunan-banngunan yang bersejarah diantaranyya yaitu istana Kerajaan, kraton, dan kompleks candi. Di Kota Solo anyak sekali kegiatan yang diadakan, seperti festival seni, pertunjukan budaya, dan tradisi seni. Tentunya kegiatan-kegiatan ini akan menarik wisatawan dari luar untuk menikmati kekayaan seni yang ada di Jawa. Di Solo juga dikenal dengan kekayaan kulinernya yang lezat. Salah satu kuliner yang menjadi ikonik di Kota Solo ialah selat solo.

Selat solo merupakan salah satu kuliner yang menjadi ciri khas dari kota Solo. Selat solo ini secara terus menerus memberikan citarasa yang memukau bagi para penikmatnya. Selat solo menjadi salah satu tujuan kuliner bagi wisatawan yang datang ke Kota Solo. Selat solo telah dikenal oleh banyak orang karena kekhasan dan kelezatannya.  Selat solo diolah dengan cara yang sederhana. Walaupun begitu, citarasa selat solo tetap menggugah selera. Selat solo disajikan dengan potongan daging yang telah diiris, telur rebus, bawang goeng, seledri, kentang, dan wortel. dan diguyur dengan saus yang kaya akan rempah rempah. Ini menjadi perpaduan yang memberikan citarasa yang sangat sempurna.

Tak hanya tentang kuliner, selat solo menjadi identitas bagi kota Surakarta. Selain di jual, selat solo biasanya dihidangkan di acara-acara tertentu. Dalam dunia modern ini, citarasa selat solo tetap ikonik. Selat solo teus menerus membuktikan jika ia adalah bagian dari warisan yang sangat berharga dan ini harus dijaga secara terus menerus. 

Generasi ke depan perlu dikenalkan dengan selat solo yang lezat ini. Selat solo tak hanya sebuah kuliner yang dihidangkan, namun selat solo merupakan sebuah karya seni yang menggabungkan cita rasa Eropa dengan kearifan lokal. Para penikmat kuliner dari berbagai Negara tidak pernah melewatkan untuk makan selat solo ketika berkunjung ke Solo.  Selat solo terus mempertahankan dirinya sebagai hidangan yang ikonik di Kota Solo.

Tak lengkap rasanya jika datang ke Solo namun tidak menikmati kuliner yang legendaris ini!

Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun