PT Mega Usaha Jaya merupakan sebuah perusahaan ternama yang bergerak dibidang makanan (catering). PT Mega Usaha Jaya ini memiliki salah satu brand bernama Infine Catering, In Fine catering itu sendiri terdiri dari dua sub brand, yaitu Alunan dan Aftertaste. Alunan khusus menyajikan hidangan citarasa Indonesia dengan menu unik. Contohnya saja, ada Ayam Betutu, Nasi Tutug Oncom, Selat Solo, Soto Garut, dan masih banyak lagi. Sedangkan Aftertaste, membuat banyak menu internasional dari Eropa, Jepang, Tiongkok, hingga India. Sajian andalannya antara lain Roasted Duck, Samosa Curry, Tofu Soup, Braised Beef dengan berbagai saus, Salmon Coulibiac, Salmon Yakiniku, dan total puluhan menu lainnya.Â
In Fine catering juga menawarkan kliennya hidangan molekular gastronomi dalam set menu-nya. Apalagi, molekular gastronomi ini bisa disediakan sebagai makanan jadi dan juga dibuat pertunjukan langsung oleh chef. Dr. Raden Roro Siti Radarwati, SE sebagai pemilik in Fine mengaku akhirnya memilih bisnis catering setelah selama 23 tahun berkecimpung dalam dunia bisnis. Ia menjamin menu In Fine catering dibuat dari bahan terbaik.
"Dapur kami adalah dapur MSG-Free. Kami juga sedang dalam proses menuju ISO 9000 untuk membuktikan kualitas," tuturnya dalam kata pembukaan in Fine catering di Thamrin Nine Balroom (30/4). Sebagai perusahaan penyedia hidangan, In Fine catering juga memperhatikan detil pelanggannya. Dan PT Mega Usaha Jaya merupakan salah satu dari daftar pemenang lelang program revolusi putih 'susu prabowo' berdasarkan data LPSE 2018 pada Wilayah I Kota Administrasi Jakarta Timur.
