Bagi para pencinta kuliner pasti sudah banyak yang tahu tentang makanan satu ini, khas Indonesia ala-ala jepang yaitu hokben. hokben pertama kali hadir di Jakarta sejak Tahun 1985, dan saat sini sudah memiliki 284 cabang diberbagai daerah, termasuk di sumatera tepatnya di Kota Jambi yang baru saja diresmikan pada tanggal 23 April 2022.
Pada tahun 2022, hokben memasuki usia yang ke 37 dan sudah tersebar di 30 kota di Indonesia, Yakni di Jabodetabek, Serang, Cilegon, Karawang, Bandung, Cimahi, Tasik Malaya, Cianjur, Sukabumi, Purawakarta, Cirebon, Semarang, Purwokerto, Cilacap, Yogyakarta, Solo, Surabya, Malang, Denpasar, Bandar Lampung, Palembang, Medan, Â dan Pekanbaru.
Selain tersebar di beberapa kota hookben juga sudah meraih beberapa penghargaan seperti pengahargaan dari HerStory Indonesia Moms Favorite Kids Brand Awards 2022 In Category ‘Kids Restaurant’, Indonesia Best Millenial Woman Branf Choice 2021 With Great Marketing Strategy in Category Fast Food dari Warta Ekonomi, Brand of The Year 2017 – 2018 Quick Service Restaurants Indonesia dari World Branding Awards, dan lain-lain.
Pada peresmian tersebut Ibu Fransisca Lucky selaku manager PT. Eka Bogainti menyampaikan Bahwa "Kota Jambi Merupakan Kota kelima di Sumatera dan Kami berkomitmen untuk memanjakan pelanggan dengan produk makanan bergaya khas jepang yang lezat dan berkualitas di Indonesia".
Belia juga menambahkan bahwa dengan hadirnya hokben di jambi dapat menambah kuliner di jambi dan membantu penyerapan tenaga kerja di setiap lokasi yang ada. Dan yang terpenting beliau menegaskan, hokben selalu mengutamakan kualitas terbaik dan dijamin kehalalannya.
Adapun menu-menu yang hokben untuk saat ini yaitu Ekkado, Tori no Teba, egg Chicken Roll, Hokben Fried Chicken, Ebi Furai, Kani Roll, Beef/Chicken Teriaki dan Yakiniku atau set menu hokben seperti Bento Special, Paket ABCD dan Simpel Set Teriyaki. Selain itu masih banyak snack dan dessert yang disediakn hokmen untuk dinikmati sambil bersantai.
Sebagai bentuk promosi, hokben menyediakan berbagai souvenir menarik untuk para pelanggan di Kota Jambi yang ingin mencicipi hokben, seperti payung, bantal, tumbler dan berbagai produk menarik lainnya. opss.. tentunya Syarat dan Ketentuan berlaku ya guys. Ayo buruan, sebelum kehabisan!
Sebagai orang yang pertama kali mencicipi hokben, menurut saya hokben cukup enak dan sehat. Biasanya lidah saya anti dengan makanan-makanan aneh karena kurang terbiasa, dan agak kampungan juga sih... hahah. Tetapi pas makan hokben bisa habis langsung, selain faktor lapar karena berpuasa, makanannya memang enak. Ada satu yang nggak enak, kalau kamu nggak biasa pakai sumpit! Seperti saya..heheh.
Mindset memang sangat berpengaruh sih dalam diri kita, pertama kali saya melihat kotak hokben dan melihat sumpit, pikiran saya sudah sangat kacau. Setelah membuka kotaknya tambah kacau, isinya nasi, disetai lauk pauk seperti ayam, daging, udang crispy, sayuran irisan kecil-kcil pendek-pendek pula. Mie aja saya susah pakai sumpit apalagi ini.
