Dengan pengetahuan yang memadai, ibu dapat lebih dini mengenali masalah gizi dan mengambil tindakan yang tepat, baik dengan memperbaiki pola makan anak atau dengan mencari bantuan medis jika diperlukan.
Untuk memastikan efektivitas edukasi gizi, evaluasi dan monitoring juga menjadi komponen penting. Pemerintah dan lembaga terkait perlu melakukan pemantauan terhadap perubahan pengetahuan dan perilaku gizi ibu balita setelah mendapatkan edukasi.Â
Evaluasi ini dapat dilakukan melalui survei atau wawancara langsung dengan ibu balita, serta melalui pengamatan terhadap status gizi anak. Data hasil evaluasi ini akan sangat berguna untuk mengidentifikasi keberhasilan program dan area yang masih perlu ditingkatkan.
Selain itu, dukungan ekonomi dan akses terhadap bahan makanan bergizi juga menjadi faktor penunjang yang tidak boleh diabaikan. Banyak ibu balita di daerah terpencil atau keluarga dengan ekonomi lemah menghadapi tantangan dalam memenuhi kebutuhan gizi anak karena keterbatasan akses dan daya beli.Â
Oleh karena itu, program bantuan pangan, peningkatan ketahanan pangan lokal, serta peningkatan kesejahteraan masyarakat juga harus menjadi bagian dari upaya pencegahan stunting.
Secara keseluruhan, edukasi gizi terhadap ibu balita merupakan langkah tepat yang memiliki peran penting dalam upaya pencegahan stunting. Mahasiswa Universitas Airlangga khususnya bidang kesehatan diharapkan mampu memberikan edukasi yang efektif kepada ibu balita, sehingga para ibu diharapkan mampu menambah pengetahuan dan keterampilan yang bijak dalam menyediakan asupan gizi yang adekuat bagi anak-anak mereka, serta mampu mengenali dan mengatasi masalah gizi sejak dini.Â
Dengan demikian, upaya ini diharapkan dapat menghasilkan generasi yang lebih sehat, cerdas, dan produktif, serta mampu berkontribusi secara positif dalam membangun generasi bangsa yang maju.
Daftar Pustaka:
Hernayanti, M.R., Santoso, B., Wiyatini, T. and Sukini, S., 2021. Pemberdayaan kader upaya kesehatan gigi masyarakat (UKGM) untuk pendampingan ibu hamil dalam upaya pencegahan stunting. Jurnal Kesehatan Pengabdian Masyarakat (JKPM), 2(1), pp.29-36.
Khairun Nisa Berawi. "PENINGKATAN STATUS GIZI DAN KESEHATAN ANAK BALITA MELALUI PENINGKATAN PERILAKU SEHAT IBU DI BANGUNREJO LAMPUNG TENGAH", Sakai Sambayan Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, 2019
Saleh, A. S., Hasan, T. ., & Saleh, U. K. S. (2023). Edukasi Penerapan Gizi Seimbang Masa Kehamilan Berbasis Pangan Lokal Sebagai Pencegahan Stunting. Ahmar Metakarya: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 2(2), 49--53.
Artikel ini merupakan bagian dari Lestari KG Media, sebuah inisiatif untuk akselerasi Tujuan Pembangunan Berkelanjutan. Selengkapnya
