Setup buah jambu biji ngangeni tetapi cuma ada dibulan ramadan
oleh : Sayyid Jumianto
Minuman ini tidak asing bagi kami di Jogja semua orang tahu jus buah, atau infus buah bahkan sup buah.Â
Setup buah sungguh minuman favorit keluarga kami karena semua terasa hampa bila tidak membuatnya saat bulan puasa seperti ini. Bulan puasa yang masih prehatin di era pandemi resep ibu sungguh kami jaga karena sekali lagi ini minuman "penjaga dahaga" kami cukup simpel.
Bahan :Jambu biji yang telah matang, Gula pasir dan kayu manis jangan lupa air 2 sampai 4 gelas.
Cara mengolah :
Buah jambu biji potong-potong sesuai selera dan sebaiknya kotak-kotak jangan terlalu kecil bisa hancur, beri gula pasir secukupnya manis, sedang manis atau manis sekali sesuai selera. Lalu dimasukkan air 2 gelas sampai 4 gelas jangan lupa diberi kayu manis secukupnya tunggu mendidih dan bila sudah matang dihidangkan untuk minuman berbuka puasa waktu masih hangat atau bisa disajikan dingin dengan es juga enak.
