11. 1 batang daun bawang yang sudah di iris
12. Air yang Cukup
13. Minyak Goreng secukupnya
Cara Membuat :
01. Haluskan bawang merah dan bawang putih.
02. Campur ikan tenggiri, bawang merah, bawang putih dan telur.
03. Tambahkan bumbu seperti garam, gula, kaldu, santan, merica dan daun bawang lalu aduk kembali hingga merata.
04. tambahkan sagu tani dan aduk kembali hingga merata.
05. Ambil sesendok adonan, lalu buat lonjong dengan tangan. lakukan sampai adonan habis.
06. Agar tidak lengket tangan harus diolesi minyak terlebih dahulu
07. Rebus air panas, lalu rebus adonan hingga matang dan adonan mengapung di atas air.