Sesuatu yang tidak biasa, adalah sesuatu yang tidak berlaku umum atau tidak lazim bagi kebanyakan orang.
Dalam hal makanan, terkadang jenis makanan tertentu tidak disukai bahkan untuk sekadar dipikirkan sebagai menu makanan tidak pernah.
Di bulan puasa ramadan, seringkali kita ingin menikmati hidangan khas atau kesukaan pada saat berbuka puasa.
Hidangan khas tersebut terkadang menjadi pilihan kita, ketika aneka pilihan menu buka puasa yang tersedia sebelumnya sudah terlalu biasa atau membosankan.
Saya sendiri punya menu buka puasa yang tidak biasa atau bahasa kerennya anti mainstream, mungkin cukup aneh, dan tak terpikirkan bagi orang lain.
Menu makanan ini sudah saya gandrungi sejak kecil, sejak masih kanak-kanak. Ibulah yang memperkenalkannya, meski ada satu bahan lain yang merupakan kreasi tambahan saya, yaitu cuka.
Menu makanan itu bernama: Telur rebus sambal cuka
Menu makanan yang sangat sederhana dan praktis.
Bahan-bahannya mudah, murah dan selalu tersedia di dapur, yaitu:
- Telur
- Bawang merah
- Garam
- Cabai
- Cuka
