Sering Ketemu Artis Gara-gara Nguli di Resto...

Ketika saya mengatakan kepada temen-temen bahwa ada godaan untuk kembali jadi TKI di Dubai, beragam pendapat pun berseliweran, ada yang mendukung, mereka kebanyakan CS-cs saya di Dubai hihihi, tengkiyu masbro, kalian memang temen yang keren. Ada juga yang menasehati untuk buka usaha dan tidak usah berfikir untuk kembali ke Dubai. Pro kontra emang selalu ada, yang penting kita tidak boleh memaksakan seseorang atau kelompok mesti ngikutin pendapat kita, sebagaimana kita juga tidak mau di paksa orang lain untuk ngikutin pendapat mereka. Adil bukan?

Ok lah bapak, ibu, saudara dan temen-temen, akhirnya sampe sekarang saya masih di tanah air, entahlah kalo nanti, selama saya di tanah air, saya bekerja di resto, namanya juga kerja di tempat makan, saya jadi hapal nama-nama makanan, rasanya dan sedikit cara pembuatannya, kerja di resto khususnya di bagaian service itu kudu banyak senyum, namanya juga ''usaha'' jasa ya, dengan senyum kita berharap tamu-tamu merasa nyaman dan senang, apalagi kalo di tembah dengan cita rasa makanan yang lezat, tambah deh tamunya pengen balik lagi, balik lagi ke resto kita.

Sebenarnya ada 4 faktor paling tidak,  yang mempengaruhi sepi atau ramenya tamu datang ke resto, pertama lokasi, jadi bagi yang pengen buka resto, carilah lokasi-lokasi strategis, deket mal, universitas, perkantoran adalah pilihan utama, jangan buka resto deket kuburan wkwkwkwk.

Setelah lokasi, ya rasa makanan dong, kan namanya juga resto, sekali rasa makanan harus di jaga standarnya, jangan beda orang ( Chef) beda rasa, emang sih,  beda tangan dapat menjadi pembeda, tapi paling tidak ada standar rasa yang harus di jaga, beda dikit gpp lah...ketiga harga, harganya kudu yang wajar, enggak kemurahan tapi juga enggak kemahalan, ya sedang -sedang saja, terkecuali kalo kita main dining yang memang biasanya harga-harganya mahal...

Terakhir, ya kualitas pelayanan, walau rasa makanan enggak terlalu sedap kalo pelayanan kita ramah dan natural, biasanya tamu akan kembali lagi, mereka merasa nyaman kalo datang ke resto kita, usahakan untuk mengahapal nama tamu, biasanya tamu akan tersanjung kalo kita ucapkan,'' selamat siang/malam bapak Iskandar. Contoh aja hihihi.

Kembali ke Judul, selama saya nguli di resto, sudah sering saya melihat orang-orang terkenal ( Artis) biasanya saya pilih-pilih kalo artis cewek, saya enggak terlalu antusias takut hahahaha, kalo ada artis cowok, kalo memang saya suka, kadang saya minta di potret bareng lumayan buat koleksi.

Saya pernah bertemu dengan once ketika nguli di resto Grand Indonesia, kawasan Thamrin, kalo artis ini memang saya suka, pertama saya ketemu once secara langsung di Bandung, bertahun-tahun silam, ketika itu saya juga masih nguli di cafe ternama di Bandung. Selain dengan Once saya juga sempat bertemu dengan beberapa artis TV yang sering nongol dalam acara komedi, tapi saya enggak sempat minta foto, maklum banyak tamu lain ketika mereka dateng hihihi jadi enggak sempat minta foto bareng.

Kemudian saya di minta oleh menejemen untuk ngurusin cabang Bandung, jadi pindahlah saya ke Bandung, di kota kembang ini tambah sering saya ketemu artis, maklum Bandung adalah kota artis, tapi seperti biasa, saya hanya minta foto bareng dengan artis cowok kalo dengan artis cewek saya takut ....takut enggak kuat dekat-dekat dengan mereka wkwkwkw

Rerata artis yang saya minta foto bareng ramah-ramah, apalagi once, dia emang orangnya rendah hati dan seingat saya, dia termasuk artis yang enggak neko-neko, selain artis ada juga tamu yang minta foto bareng, jadi kebalik bukan saya yang minta foto, salah satunya adalah tamu dari Suria. Kebetulan saya bisa sedikit ngomong bahasa Arab, gara-gara itu mereka minta foto bareng dengan saya. 

Itulah sekelumit, suka nya kerja di resto, kalo dukanya enggak usah di ceritain, biar saya telen sendiri....hihihi. 

Bandung, di saat hujan mengguyur...