Ajarkan Produksi Permen Jahe Dapatkan Pujian dari Pengasuh Panti pada Penutupan PPM 30 UMM

Program Pengabdian Masyarakat oleh Mahasiswa (PMM) Universitas Muhammadiyah Malang (UMM). kelompok 30 yang beranggotakan Nadhiyah Febriani N.U, Ahmad Alif Saputra, Azkhila Nurrul Amelia, Frida Rahma Andini, dan Muhammad Chusni M, yang didampingi oleh ibu Firda Ayu Amalia, SE., AK., M.SA selaku dosen pendamping lapangan (DPL) secara resmi telah ditutup. (07/03/2022) Acara penutupan dilaksanakan di mushola panti asuhan akhlaqul karimah pada pukul 15.00 WIB, acara berlangsung dihadiri oleh anak-anak panti, anggota kelompok 30, dan ibu pengasuh panti asuhan (Jamiatul Hasanah). 

Nadhiyah Febriani N.U selaku koordinator kelompok menyampaikan sambutan yang meliputi ucapan terima kasih kepada pihak panti asuhan selama satu bulan kegiatan berlangsung sudah terlaksana dengan baik. Dengan kondisi dan situasi pandemi sekarang, yang dari sektor ekonomi sangat merasakan dampak dari ini sehingga para mahasiswa membuat proker di Panti Asuhan Akhlaqul Karimah berfokuskan pada bantuan pangan dan membantu perekonomian Panti asuhan agar dapat bertahan dimasa pandemi seperti sekarang. Adapun kegiatan keseluruhan dilaksanakan di Panti Asuhan Akhlaqul Karimah seperti di mushola. Halaman, dan dapur panti asuhan.

Adapun program kerja yang telah dilaksanakan di panti asuhan antara lain, pengedukasian mengenai budidaya tanaman hortikultura yakin menggunakan tanaman bawang, sawi, dan kangkung dengan mengaplikasikan sistem tanam vertical garden yang di mana edukasi ini dimulai dari kegiatan penyiapan media tanam yakni mencampurkan pupuk kandang dengan tanah, penyemaian benih, pindah tanam bibit atau biasa disebut transplanting bibit, hingga cara perawatan tanaman telah diajarkan dan dipraktekan selama satu bulan, selain itu, pembelajaran mengenai produksi permen jahe, promosi, dan pemasaran telah didistribusikan dengan baik kepada anak-anak panti maupun pengurus panti yang diharapkan dapat memberikan manfaat bagi penghuni panti asuhan akhlaqul karimah.

" Alasan kami dalam perancangan program kerja ini berfokus untuk membantu perekonomian panti asuhan sendiri, kami melakukan penanaman sayuran seperti, bawang, sawi, dan kangkung yang diharapkan hasil panennya dapat menjadi bahan makanan di panti agar tidak membeli lagi kepasaran, dan juga mengajarkan produksi permen jahe agar anak-anak panti dan pengasuh panti dapat memproduksi sendiri dan menjual olahan rumahan yang bertujuan untuk mendapatkan pemasukan dari hasil jualan tersebut" Kata ketua Koordinator PMM Kelompok 30 Nadhiyah Febriani N.U (07/3/2022).

dok pribadi

Pada program kerja yang telah dilaksanakan tak hanya di fokuskan kepada anak-anak panti saja namun juga kepada pengurus panti asuhan karna program kerja yang kami adakan ini bertujuan untuk membantu perekonomian panti asuhan, namun hal baiknya anak-anak panti asuhan disini yang berumur masih dibawah 12 tahun relatif sedikit sehingga rata-rata yaitu berumur 15 tahun keatas sehingga memudahkan kami juga dalam pelaksanaan program kerja yang memang harus dilakukan oleh ramaja terkait program kerja penanaman sayur ataupun produksi permen jahe tersebut.

Ibu jamiatul hasanah selaku pengasuh panti asuhan Akhlaqul Karimah menuturkan dalam sambutannya "saya sangat berterima kasih kepada Mahasiswa UMM khususnya PMM Kelompok 30 yang sudah melaksanakan program kerjanya di panti asuhan akhlaqul karimah ini, sangat banyak pembelajaran dan manfaat yang kami dapat dari pembudidayaan tanaman dan permen jahe nya ini bermanfaat sekali kalo sedang musim batuk seperti sekarang terutama masih dalam masa Pandemi juga, adik adiknya bisa lebih tahu dan bisa mencoba dipraktekkan sendiri cara membuat permen ini, karena saya lihat juga cukup simpel dan hasilnya juga enak. Akhir kata saya ucapkan terima kasih sebanyak banyaknya."