Makanan Kekinian dari Kota Malang

Benjay Food and Snack: Pelopor Pertama Rice Box Sambal Paru di Malang

Jenis kuliner dari olahan nasi dipadukan lauk kekinian sedang banyak dicari karena kepraktisannya. Maka tak heran, kini makin banyak orang yang merambah bisnis nasi box atau rice box. Salah satu nya rice box dengan brand Benjay Food and Snack yang berada di kota Malang. Bisnis ini didirikan oleh seorang millennials bernama Gilang Alfirmansyah pada tahun 2020. Gilang Alfirmansyah ini kebetulan merupakan salah seorang mahasiswa juga. Wahh, tentunya menarik dan membuat pembaca termotivasi nih! Benjay mempunyai dua store yaitu:

• Jl. Bunga Coklat No 1 Kota Malang
• Jl. Terusan Danau Kerinci No 7 Kota Malang.

Kami mendatangi toko yang terletak di Jalan Bunga Cokelat. Terlihat cukup ramai pembeli dan terdapat beberapa driver ojek online yang mengambil pesanan. Memang sejak pandemi Covid-19, banyak orang yang memilih untuk membeli segalanya secara online termasuk makanan. Sesuai survei dari Grab 'Laporan Tren Kuliner', ditemukan bahwa sebanyak 54% dari konsumen kini mencari makanan dan resto baru melalui aplikasi pengantaran makanan. Bahkan, bisnis kuliner yang bergabung dengan aplikasi pengantaran makanan pada tahun 2020 mengalami 50% peningkatan total penjualan, sekalipun adanya aturan pembatasan makan di tempat (dine-in).

• 

  Contoh  kemasan makanan 
  

  Makanan tampak dari atas

                   

Bisa dilihat bahwa bentuk kemasannya sangat simple dan porsi yang mengenyangkan. Jadi, mudah bagi kalian yang sedang lapar tapi bingung mau cari makanan apa. Benjay tersedia di aplikasi online seperti GrabFood, Gofood, dan ShopeeFood. Harga dari kuliner ini start from 4K sampai 90K. Mereka menyediakan berbagai varian menu sebagai berikut:

New Variant:

1. Rice Box Chicken Mentai

Chicken Rice Box:

1. Rice Box Chicken Barbeque
2. Rice Box Chicken Teriyaki
3. Rice Box Chicken Cheese
4. Rice Box Chicken Salted Egg
5. Rice Box Sambal Paru
6. Rice Box Chicken Spicy

Paket Hemat:

1. PAHE Ricebox + Orange Juice
2. PAHE Ricebox + Ice Tea

Party Box:

1. Party Berdua Hemat + Free 2 Ice Tea
2. Party Bertiga Hemat + Free 3 Ice Tea
3. Party Berlima Hemat + Free 5 Ice Tea

Extra Topping:

1. Mozarella
2. Egg
3. Cheese
4. Crispy Skin

Drinks:

1. Hot/Ice Orange Juice
2. Mineral Water
3. Hot/Ice Tea
4. Ice Choco Caramel