KKN UISI 2023 Desa Lowayu: Sukun Chips-Produk Unggulan PKK Desa Lowayu Dalam Upaya Pemanfaatan Buah Pohon Sukun Pada Jalur Hijau Desa

Kuliah Kerja Nyata (KKN) merupakan salah satu kegiatan wajib mahasiswa Universitas Internasional Semen Indonesia (UISI) sebagai langkah untuk mengabdikan diri kepada masyarakat sesuai dengan bidang keilmuan masing-masing. Tema KKN pada periode 2023 ini adalah Go UMKM, Go Harmoni, dan Go Lestari. Periode KKN berjalan tanggal 6-26 Februari 2023. Pelaksanaan KKN kali ini dilaksanakan pada saat libur semester dengan tujuan agar mahasiswa dapat fokus pada kegiatan KKN.

Dengan Berbagai macam bidang keilmuan pada kelompok kami yang beranggota 7 (tujuh) mahasiswa yang mendapatkan lokasi pengabdian di Desa Lowayu. 

Desa lowayu merupakan desa yang berada di Kecamatan Dukun, Kabupaten Gresik. Desa ini memiliki jalur hijau berupa pohon sukun disepanjang jalan masuk desa. Buah dari pohon sukun tersebut dimanfaatkan oleh ibu PKK khususnya kader PKK Desa.

Pemanfaatan sukun pada Desa Lowayu diolah menjadi keripik sukun. Keripik Sukun tersebut merupakan produk unggulan Desa Lowayu dengan nama produk “Sukun Chips”. Produk “Sukun Chips” juga sudah terdaftar P-IRT serta sering kali ikut serta pada pameran produk unggulan daerah. Produk ini telah dipasarkan pada beberapa tempat, seperti toko kelontong disekitar wilayah desa, tempat Wisata Malindo dan gerai lainnya. Namun sangat disayangkan pemasaran pada produk ini masih dilakukan secara offline.

Dengan sejalan perkembangan zaman teknologi yang semakin modern, terutama dalam bidang jual beli suatu barang, dapat kita lihat bahwa masyarakat lebih suka melakukan pembelian secara online, dikarenakan hal tersebut sangat mempermudah setiap orang dalam mencari barang atau produk yang sedang mereka inginkan. Oleh karena itu, kami sebagai tim kegiatan kuliah kerja nyata dari Universitas Internasional Semen Indonesia memiliki beberapa program kerja yang salah satunya yaitu “Digitalisasi Pemasaran UMKM Produk Sukun Chips”.

Produk Kemasan "Sukun Chips"

Langkah awal pada program kerja tersebut yaitu kami membantu PKK untuk pembuatan akun media pemasaran online seperti Shopee, Tiktok Shop dan Instagram. Dalam menarik perhatian para konsumen di E-Commerce, tim KKN melakukan beberapa kegiatan seperti pembuatan konten video berupa promosi produk “Sukun Chips”, foto produk, copywriting, hingga promosi melalui sosial media.

Dengan adannya program kerja tersebut diharapkan mampu memperluas pasar produk “Sukun Chips”. Serta membangun branding agar lebih dikenal oleh masyarakat luas.

~KKN UISI 2023 Kelompok 35