Mengubah Limbah Biji dan Kulit Salak Menjadi Produk Ekonomis Bernilai Tinggi

Biji salak yang telah kering disangrai agar aroma dan juga citarasa kopi keluar. Tahap akhir pada pembuatan kopi adalah proses penggilingan biji menjadi bubuk kopi. Untuk pembuatan teh, kulit salak yang telah di oven  akan dilakukan penggilingan hingga menjadi bubuk menggunakan alat blender.

whatsapp-image-2022-05-22-at-14-36-39-1-628afbe51ee922301d45fd42.jpeg

xxx-6284d4c83623ae6f8b511f62.png

Produk kopi yang telah jadi diberi nama Zalacoffe dan untuk produk teh diberi nama Zalatea. Produk olahan ini Kemudian dimasukkan ke dalam kemasan dengan logo yang telah di desain sendiri. 

Kami berharap dengan adanya olahan ekonomis ini dapat menjadi nilai tambah bagi desa wisata Galengdowo. Disis lain, program kerja yang telah dilakukan  dapat meningkatkan perekonomian desa.

Produk yang telah dikemas