Mahasiwa PMM 31 Membantu Proses Produksi UMKM di Kabupaten Malang

PMM merupakan singkatan dari Pengabdian pada Masyarakat oleh Mahasiswa sebagai bentuk kegiatan edukasi berupa pemberian, peningkatan kompetensi, pemahaman, keterampilan dan juga sikap yang dilakukan oleh individu maupun masyarakat. Kegiatan Pengabdian Masyarakat oleh Mahasiswa (PMM) ini sendiri adalah sebagai pengaplikasian hasil Penelitian Universitas Muhammadiyah Malang (UMM). Salah satunya yang dilakukan oleh kelompok 31 gelombang 3. Dengan beranggotakan M. Akbar Adi Setiawan, Muhammad Satriabudi Permana, Susi Lestari, Azallya Fatihah Arianto, dan Putri Nilam Cahya dibawah bimbingan Dosen pembimbing yaitu Ibu Agustin Dwi Haryanti, SE., MM., Ak.

Mie lidi atau beberapa dari kami menyebutnya dengan lidi-lidian, memiliki tekstur yang tipis dan keras, bentuknya pun sangat mirip sengan lidi. Biasanya mie lidi diberi taburan serbuk cabai dan lada. Sampai sekarang, jajanan ini masih banyak dijual dan bahkan diberi rasa yang bervariasi seperti rasa barbeque, keju, cabe ijo, dan masih banyak rasa lainnya.

Dengan ini, mahasiswa Universitas Muhammadiyah Malang (UMM) melakukan kegiatan Pengabdian Masyarakat oleh Mahasiswa (PMM). PMM dilaksanakan pada tanggal 17 Juli sampai 18 Agustus 2023 di Desa Purwoasri, Kecamatan Singosari, Kabupaten Malang, Jawa Timur oleh Kelompok 31 gelombang 3.

Hal yang pertama kali yang dilakukan kelompok adalah melakukan survei ke salah satu UMKM. Survei bertujuan untuk melihat dan menganalisis UMKM agar bisa membantu proses produksi yang akan di laksanakan. Setelah melakukan survei, anggota mulai membantu proses produksi,Pada kesempatan kali ini PMM kelompok 31 gelombang 3 mendapat kesempatan untuk membantu proses produksi UMKM mie lidi yang berada di Desa Purwoasri, Kecamatan Singosari, Kabupaten Malang, Jawa Timur. Pemilik dari UMKM tersebut bernama Bapak Nurul dan Ibu Lulik yang telah mengelola usahannya sejak 2019 lalu, proses produksi tersebut dilakukan di kediamannya.