Klampok, Wanasari, Brebes (Jum'at, 10/2). Mahasiswa KKN Tim I Undip 2022/2023 Ahmad Rusdiyanto dari program studi Rekayasa Perancangan Mekanik Sekolah Vokasi melakukan edukasi tentang demonstrasi serta penyerahan alat pencacah bawang kepada UMKM bawang goreng di Desa Klampok.
Mengetahui gimana cara pembuatan alat pencacah bawang sederhana merupakan hal penting yang perlu dimiliki oleh UMKM bawang goreng dimana alat ini juga bisa mempercepat waktu untuk memotong bawang merahnya dibanding secara manual.Â
Momen ini merupakan waktu yang tepat untuk melakukan kegiatan pembuatan alat pencacah bawang merah kepada UMKM desa Klampok karena bisa untuk jangka panjang.
Kelebihannya setelah adanya demonstrasi pembuatan alat ini dari pihak UMKM bisa membuat alat sendiri, meminimalisir waktu pemotongan dibanding memotong manual. Hal inilah yang membuat peran Mahasiswa KKN Undip Periode 2022/2023 (Rusdi) memberikan edukasi tentang demonstrasi serta penyerahan alat pencacah bawang kepada UMKM bawang goreng di Desa Klampok.
Dengan adanya kegiatan ini, UMKM bawang goreng Desa Klampok diharapkan dapat meningkatkan pengetahuan mengenai pembuatan alat pencacah bawang sederhana.
