Pupuk Organik Terjangkau dari Olahan Limbah Cangkang Telur Ayam

Universitas Diponegoro mengadakan kegiatan Kuliah Kerja Nyata (KKN) TIM II 2022 pada bulan Juli-Agustus 2022. Tema KKN kali ini yaitu Pemberdayaan Masyarakat Berbasis SDG's, Program Anti Narkoba, dan Kesadaran Stunting. Untuk kegiatan kali ini sesuai dengan SDG's poin ke 12 tentang pola konsumsi dan produksi berkelanjutan.

Limbah cangkang telur yang menumpuk dan tidak segera untuk didaur ulang, dapat menyebabkan dampak yang buruk bagi kesehatan manusia. Meningkatnya gaya hidup masyarakat dapat menambah limbah sampah rumah tangga setiap harinya. Setiap cangkang telur mengandung 95,1% terdiri dari garam-garam organik, 3,3% bahan organik (termasuk protein), dan 1,6% air. 

Penyuluhan Mahasiswa UNDIP di RW 4 Kelurahan Pudakpayung

Proses pembuatan limbah cangkang telur menjadi pupuk yaitu: Kumpulkan cangkang telur dan bersihkan dengan air mengalir, kemudian jemur dengan air mengalir. Cangkang telur yang telah kering, kemudian dihaluskan menggunakan blender atau dengan ulekan. Pupuk untuk cangkang telur siap untuk digunakan.

Flyer Mengolah Limbah Cangkang Telur Menjadi Pupuk.

Tujuan program kerja yaitu warga ibu-ibu RW 4 Kelurahan Pudakpayung, Kecamatan Banyumanik yang dilaksanakan secara door to door pada hari Jumat, 22 Juli 2022. Luaran proker yang didapat yaitu Flyer yang berisi himbauan untuk mengolah limbah cangkang telur menjadi pupuk.

Penulis : Ahmad Nur Fatoni

DPL : Retna Hanani, S.Sos., MPP.