Kediri yang terletak di Provinsi Jawa Timur, Indonesia, adalah surga bagi pecinta kuliner. Pusat kota untuk daerah - daerah yang ada di sekitarnya, Kediri memiliki beragam hidangan lezat.
Kota Kediri memang bukan kota utama untuk tujuan wisata, meski demikian tempat ini sudah sejak lama menjadi tempat untuk berkumpulnya orang. Sejak dulu, Kota Kediri menjadi pusat perdagangan untuk orang-orang yang tinggal di daerah sekitarnya.
Bagi yang saat ini sedang berada di Kediri, tentu akan sangat disayangkan bila melewatkan beragam hidangan lezat yang menggoda lidah. Dalam konten kuliner ini, kita akan membahas berbagai makanan enak dan unik yang dapat ditemukan di Kota Kediri, serta mengungkap rahasia kuliner yang membuat kota ini begitu istimewa.
Berikut adalah sejumlah rekomendasi kuliner yang wajib dicoba saat anda berada di Kediri.
1. Nasi Pecel
Sajian Bumbu Pecel yang Khas menjadi salah satu keunikan utama nasi pecel Kediri. Bumbu pecel ini terbuat dari campuran cabai, kacang, gula merah, dan bumbu-bumbu lainnya.
Hasilnya adalah rasa yang unik, yaitu kombinasi pedas, manis, dan gurih yang memanjakan lidah.
Variasi Sayuran Nasi pecel Kediri terdiri dari kangkung, kecambah, kacang panjang, taoge, dan parutan pepaya muda digunakan dalam hidangan ini. Kombinasi beragam sayuran ini memberikan tekstur yang berbeda-beda dan memberikan aspek kesehatan yang kaya serat pada hidangan.
Ada sejumlah tempat rekomendasi untuk menikmati nasi pecel ini.
- Pecel Tumpang Bu Beny
Jl. Letjend Suparman No.25, Pakunden, Kec. Pesantren, Kota Kediri, Jawa Timur 64132
- Nasi pecel Mbah Darmo
Jl. Banjaran 1 No.96, Banjaran, Kec. Kota, Kabupaten Kediri, Jawa Timur 64129
