Selain Tutut dan keong mas yang seringkali di jumpai di pesawahan yakni keong susuk. Banyak yang belum mengenal keong yang satu ini.Â
Keong susuk, keong dengan bentuk memanjang ini seringkali ditemukan di sawah sawah yang ada airnya atau sungai dekat sawah. Keong ini bisa dan aman di konsumsi.Â
Belum banyak yang mengambil keong ini, tidak seperti keong tutut yang sudah marak dijajakan jadi jajanan keliling dan banyak yang suka, keong mas yang selain diolah juga kerap dijual dalam jumlah karungan untuk digiling dan dijadikan makanan ternak, keong susuk masih belum seterkenal kedua keong sawah tersebut.
Jadi kalau ambil keong dari sawah sebetulnya bisa diambil semuanya untuk olah dan dikonsumsi, termasuk keong dengan cangkang panjang yang satu ini.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H