Mohon tunggu...
wulanindri
wulanindri Mohon Tunggu... Administrasi - agustin

Pengangguran bahagia

Selanjutnya

Tutup

Nature

Berkebun pisang

10 Januari 2022   05:42 Diperbarui: 10 Januari 2022   06:26 598
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Pisang dapat tumbuh dengan mudah di negara kita yang merupakan negara dengan iklim tropis. Beragam jenis pisang dapat dibudidayakan dengan mudah. Untuk memulai bertanam pisang anda sebelumnya perlu memilih jenis pisang yang akan di tanam di kebun anda, ada beberapa jenis pisang yang umum di tanam oleh para petani, yakni pisang ambon, pisang tanduk, pisang raja, dll sementara itu ada juga pisang yang memilki biji namanya pisang klutuk yang memilki jantung dan hati batang pisang yang bisa dikonsumsi. Pengolahannya dengan mengambil bagian dalam jantung pisang dan membuang bagian yang kerasnya kelopak yang berwarna merah juga putik keras berwarna putih yang ada di dalam bunga. Setelah di pisahkan jantung pisang dapat di potong potong terlebih dakhulu baru kemudian di rebus, jantung pisang yang sudah di rebus dapat di masak dengan bumbu tumis dll.
Selain buah dan beberapa bagian pisang dari jenis tertentu kita juga bisa memanfaatkan bagian daun pisang yang masih muda untuk dijadikan pembungkus makanan. Konon dulu pewarna hitam juga bisa diambil dari daun pisang tua yang dibakar.

Untuk memulai berkebun pisang sendiri yakni dengan mengambil tunas muda dari dekat pohon pisang yang sudah besar dan menanamnya di kebun, pisang bisa kemudian dibiarkan tumbuh dengan sendirinya dan bertambah memiliki tunas yang baru pada rimpang nya.
Pisang sendiri merupakan buah yang sudah sangat umum di konsumsi masyarakat dengan beragam pengolahan nya. Dibeberapa pasar seperti di pasar soreang, satu kios bisa berisi tumpukan pisang yang siap di beli oleh para pengolah dan penikmat buah ini. Selain dijadikan makanan pencuci mulut pisang juga banyak diolah menjadi keripik pisang atau biasa di sebut lantak sejenis makanan keripik yang berasal dari pisang muda yang di iris tipis-tipis lalu di goreng dalam minyak panas. Selain itu ada juga sale pisang yang terbuat dari pisang yang sudah sangat masak, gorengan pisang, bolu pisang dan minuman rasa pisang. Sehingga hasil olahan tanaman pisang sepertinya tidak ada habisnya untuk tetap dinikmati karena rasanya yang lezat.

Tanaman pisang identik dengan monyet atau kera. Kita sering mendengar cerita mengenai kera yang melawan hewan cerdik bernama kancil. Dalam cerita dongeng Sunda si kera indentik dengan sifat yang bodoh sehingga ada kesan yang makan cau atau pisang bisa seperti kera menjadi bodoh. Beberapa orang percaya dengan cerita itu sehingga membuatnya tidak menyukai buah yang satu ini.
Sementara itu ada juga cerita bergambar berjudul corious george yang dulu sering disiarkan di salah satu stasiun tv yang memperlihatkan ke cerdikan sang monyet yang bernama george.
Pisang merupakan buah yang enak di makan dan memilki kandungan yang baik bagi tubuh dan sangat aman untuk dikonsumsi.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

Mohon tunggu...

Lihat Konten Nature Selengkapnya
Lihat Nature Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun