1. Rimpang jahe yang telah dicuci sampai bersih lalu digeprek (2 rimpang).Â
2. Air (2 gelas).
3. Kayu manis (7cm).
4. Serai (1 batang).
Cara membuat:
1. Menyiapkan bahan yang diperlukan. Lalu rebus air bersamaan dengan jahe, kayu manis serta serai dengan api yang sedang selama kurang lebih 15 menit.Â
2. Apabila sudah mendidih, angkatlah. Setelah itu, tuang ke dalam gelas.Â
3. Sajikan wedang jahe dengan camilan.
Banyak peneliti modern yang membuktikan manfaat dari jahe yang bisa dipakai untuk mencegah ataupun mengobati berbagai penyakit, seperti jahe yang bisa menurunkan tekanan darah, membantu pencernaan, mencegah mual, serta lain-lain.Â
Sebagai bahan guna pengobatan tradisional, jahe bisa dipakai secara tunggal (hanya jahe saja) atau dipakai bersamaan dengan bahan herbal lain yang saling mendukung serta fungsional.Â
