Mahasiswa KKN UIN Saizu Purwokerto Kelompok 143 Mengikuti Senam dan Bazar UMKM Se-Kecamatan Lebaksiu Mewakili Desa Timbangreja

Penjualan Produk UMKM

Mahasiswa KKN yang berada di Desa Timbangreja mengikuti kegiatan senam dan bazar UMKM di Kecamatan Lebaksiu, Tegal. Kegiatan ini dilaksanakan oleh kecamatan yang diikuti oleh seluruh kader ibu-ibu PKK dan anggota mahasiswa KKN yang beranggotakan 10 orang. Bazar UMKM se Kecamatan Lebaksiu diikuti oleh 15 Desa yaitu Balaradin, Yamansari, Kambangan, Timbangreja, Tegalandong, Dukuhdamu, Kesuben, Slarang Kidul, Pendawa, Jatimulya, Dukuhlo, Kajen, Lebaksiu Kidul, Lebakgowah dan Lebaksiu Lor.

Bazar UMKM ini merupakan kegiatan yang diadakan setiap satu tahun sekali. Yang mana pada tahun 2024 bazar UMKM bertepatan dengan acara santunan anak yatim dan peresmian UPK yang berlangsung di Kantor Kecamatan Lebaksiu. Kegiatan ini dilaksanakan pada tanggal 17 juli 2024 pukul 07.30 sampai dengan selesai, yang diawali dengan kegiatan senam bersama ibu ibu dan dilanjutkan dengan bazar umkm sekaligus santunan anak yatim. Acara ini dihadiri oleh Penanggung Jawab Bupati Tegal yaitu Dr. Agustyarsyah, S.SiT., S.H., M.P., Camat Lebaksiu yaitu bapak Endro Nor Susilo, S.Sos., MM yang meresmikan kedai UMKM yaitu Kedai Seblak yang berada tepat disebelah Kantor Kecamatan.

Dari masing-masing desa yang ikut serta dalam kegiatan ini memasarkan berbagai macam olahan makanan dan minuman ataupun kerajinan tangan oleh warga setempat. Makanan minuman yang dipasarkan seperti Bolen, Risol Ayam Suwir Pedas, Tape Singkong, Kripik Bayam, Salad Buah, Rengginang, Empek empek, Cilok, Es Kuwut, Jamu, dan berbagai macam makanan minuman lainnya.

Dari Desa Timbangreja meminta untuk mahasiswa kkn agar membuat suatu produk untuk mewakili desa timbangreja. Dari desa timbangjre sendiri memasarkan Sate Ayam, Sempol dan Keripik Tempe yang diproduksi oleh ibu ibu Kader PKK. Dari Mahasiswa KKN yang berada di Timbangreja membuat dua jenis makanan, yaitu Ubi Aroma dan Cibay.

Mahasiswa KKN memproduksi Ubi Aroma yang terbuat dari bahan utama yaitu Ubi Ungu, yang merupakan salah satu aset desa. Dalam proses memproduksi Ubi Aroma Mahasiswa KKN juga membuat Stempel untuk produk Ubi Aroma yang didesain oleh Mahasiswa KKN itu sendiri. Produk kedua yaitu Cibay. Makanan yang terbuat dari bahan utama yaitu tepung aci. Dalam proses memproduksi Cibay, mahasiswa KKN juga membuat label nama untuk produk Cibay yang didesain oleh Mahasiswa KKN itu sendiri.