Top 3 Ide Sarapan Pagi yang Mudah, Nikmat dan Sehat

Sarapan pagi adalah salah satu kebiasaan sehat yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh dan pikiran. Sarapan pagi dapat memberikan energi, meningkatkan konsentrasi, mencegah lapar berlebihan, dan mengontrol berat badan. 

Namun, banyak orang yang mengabaikan sarapan pagi karena berbagai alasan, seperti terburu-buru, tidak ada waktu, atau tidak ada nafsu makan. Padahal, sarapan pagi dapat memberikan banyak manfaat bagi kesejahteraan kita. 

Berikut adalah top 3 sarapan pagi yang mudah dan nikmat, serta cepat untuk disiapkan.

1. Oatmeal dengan buah-buahan dan kacang-kacangan. Oatmeal adalah sumber karbohidrat kompleks yang bisa memberi Anda energi sepanjang hari. Anda bisa memasak oatmeal dengan air atau susu, lalu menambahkan buah-buahan segar seperti apel, stroberi, kiwi, blueberry, bahkan pisang. Kacang-kacangan seperti almond, kenari, atau biji chia juga bisa menambah tekstur dan nutrisi oatmeal Anda.

2. Roti panggang dengan selai kacang dan pisang. Roti panggang adalah pilihan klasik yang bisa Anda variasikan dengan berbagai topping. Selai kacang mengandung protein dan lemak sehat yang bisa membuat Anda kenyang lebih lama. Pisang adalah sumber kalium dan serat yang baik untuk pencernaan. Cukup oleskan selai kacang di atas roti panggang, lalu tambahkan irisan pisang di atasnya.

3. Telur dadar dengan sayuran dan keju. Telur dadar adalah sarapan yang praktis dan lezat yang bisa Anda buat dalam beberapa menit. Telur mengandung protein dan kolin yang baik untuk otak. 

Sayuran seperti bayam, tomat, atau paprika bisa memberi Anda vitamin dan antioksidan. Keju bisa menambah rasa gurih dan kalsium untuk tulang Anda. Cukup kocok telur dengan sedikit garam dan merica, lalu masak di atas wajan anti lengket. Tambahkan sayuran dan keju sesuai selera Anda, lalu lipat telur dadar menjadi setengah lingkaran.

***

Sebagai informasi penyemangat, penelitian menunjukkan bahwa sarapan pagi dapat meningkatkan kinerja otak kita. Otak membutuhkan glukosa sebagai bahan bakar utama untuk berfungsi dengan baik. 

Dengan sarapan pagi, kita dapat memberikan glukosa yang cukup untuk otak kita sehingga dapat meningkatkan daya ingat, kreativitas, fokus, dan kemampuan belajar kita.