Mohon tunggu...
Adrian Yusuf
Adrian Yusuf Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswa Ilmu Komuikasi UIN SUNAN KALIJAGA 20107030151

Tidak ada yang takut mengatakan 'Aku Cinta Padamu' Mereka hanya takut dengan jawabannya

Selanjutnya

Tutup

Foodie

India Juga Punya Makanan Nikmat dan Higienis

27 Juni 2021   14:54 Diperbarui: 27 Juni 2021   15:28 260
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Kuliner. Sumber ilustrasi: SHUTTERSTOCK via KOMPAS.com/Rembolle

Hello gaes apakah kalian sudah pernah ke india?jika sudah pernah pasti kalian tidak asing dengan kuliner kuliner nya yang terkenal anti mainstream mungkin menurut kita ya gaes,tapi pasti kalian tahu sendiri kan dengan india yang terkenal dengan film bolywood nya dan para aktor dan aktrisnya,tapi disamping itu apa kalian tahu banyak isu-isu tidak sedap dengan kuliner- kulinernya disana apalagi tentang kebersihan dan higienitas kuliner disana,nah memang betul adanya isu tersebut tetapi tidak semua kuliner di india itu seperti itu ada juga kok malahan ada banyak sekali kuliner dan street food yang menjaga kebersihan dan higienitas seperti di  Jaipur yang memiliki  semacam outdoor food court rapi di tengah taman. Tempatnya bersih sekali, bahkan toilet-nya pun nyaman,dan harga nya pun sangat murah,adapun hal unik disana,yaitu penolakan menggunakan plastik untuk belanja di minimarket,yang paling unik yaitu penggunaan gerabah untuk tempat minuman dan hanya sekali pakai.Dan berikut kuliner-kuliner India yang sangat populer,cita rasa yang nikmat,dan tidak lupa juga kebersihannya

Biryani

 
biryani merupakan hidangan berupa nasi yang dimasak dengan bumbu rempah khas India. Proses pembuatan kuliner ini sangat unik. Pertama, beras yang sudah bersih direbus dalam panci, tanpa campuran bumbu. Jika sudah setengah masak, baru ditambahkan kaldu berbumbu dan dibiarkan sampai kaldunya meresap. Setelah matang, siap disuguhkan bersama bahan pelengkap, yakni sayuran dan daging.

Rajma Masala
 
Bagi yang sedang diet, bisa mencoba makanan India bernama Rajma Masala ini. Biasanya, kebanyakan orang India mengkonsumsi biji-bijian sebagai menu diet. Rajma Masala sendiri merujuk pada kacang merah. Hidangan tersebut sering disantap bersama roti dan chapati.

Nah segitu dulu ya gaesss,untuk sementara segitu duu ya gaessss,untuk part selanjutnya kita akan bahas tentang India lebih dalam dan jauh , byeeeeee gaess

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun