Strategi Diferensiasi Produk Pada PT. Nippon Indosari Corpindo (Sari Roti) Dalam Meningkatkan Penjualan

Mahasiswa Program Studi Manajemen Universitas Muhammadiyah Yogyakarta melangsungkan Kuliah Kerja Lapangan (KKL) selama empat hari, mulai tanggal 13 hingga 16 November 2024. Untuk memperluas wawasan dan membangun pemahaman mendalam tentang dunia industry dan bisnis.

Kuliah Kerja Lapangan (KKL) merupakan salah satu kegiatan akademik yang penting bagi mahasiswa Program Studi Manajemen Universitas Muhammadiyah Yogyakarta. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan pengalaman langsung dan pemahaman tentang dunia kerja nyata bagi para mahasiswa. Dalam Kuliah Kerja Lapangan kali ini, mahasiswa berkesempatan untuk mengunjungi beberapa perusahaan ternama di Indonesia, di antaranya PT Victoria Care Indoensia Tbk, PT Ajinomoto Indonesia, PT Nippon Indosari Corpindo Tbk, dan Dufan.

PT Nippon Indosari Corpindo Tbk adalah perusahaan produsen roti massal yang pertama dan terbesar di Indonesia. PT Nippon Indosari Corpindo didirikan pada tahun 1995 di Cikarang, Jawa Barat dan kemudian pada tahun 1996 beroperasi secara komersial dengan memperkenalkan "Sari Roti" kepada keluarga Indonesia. Saat ini PT Nippon Indosari memiliki 14 pabrik yang berlokasi strategis dengan sebaran distribusi lebih dari 88.000 titik penjualan. Produk-produk Sari Roti begitu popular di kalangan konsumen dari segala usia, dan perusahaan berkomitmen untuk menyediakan roti berkualitas tinggi dengan harga terjangkau.

Sari Roti selalu berinovasi untuk menciptakan produk roti yang inovatif dan menarik untuk konsumen. Strategi yang menjadi salah satu kunci keberhasilan Sari Roti adalah inovasi produk dan sistem pemasaran. Perusahaan ini terus berinovasi untuk menciptakan produk roti yang inovasi dan kreatif untuk menarik konsumen. PT Nippon Indosari Corpindo juga menerapkan strategi pemasaran yang efektif untuk meningkatkan penjualan dan brand awareness. Perusahaan ini menerapkan strategi diferensiasi untuk penjualan. Sari Roti menawarkan berbagai jenis produk yang berkualitas tinggi, tetapi harga tetap terjangkau bagi konsumen serta tetap mempertahankan kualitas produk. Penetapan harga yang kompetitif untuk bersaing dengan merek lain di pasaran. Perusahaan ini memiliki jaringan distribusi yang luas. Produk Sari Roti dapat ditemukan diberbagai tempat seperti minimarket, supermarket, toko-toko kelontong, dan ada juga yang menggunakan sepeda motor atau gerobak dalam memasarkan produk Sari Roti. Sari Roti juga memanfaatlam media social untuk menjangkau target pasar yang lebih luas. Sari Roti sendiri telah memiliki lebih dari 50 jenis varian produk. Varian Sari Roti sangat lengkap terdiri dari : Roti tawar, roti sobek, roti isi, roti krim, roti sandwich, dan kue. Perusahaan ini juga memiliki komitmen, Prinsip 3H: Halal, Healthy, Hygienic.

Sari Roti memiliki slogan yaitu "Rotinya Indonesia". Slogan ini memiliki makna bahwa Sari Roti memenuhi kebutuhan dan selera keluarga Indonesia. Simbol "Swirl" pada Sari Roti melambangkan kreativitas perusahaan dalam memproduksi anke produk roti dan kue serta promosi interaktif dengan konsumen sesuai perkembangan pasar. Sari Roti ingin memastikan bahwa produknya dapat menjadi bagian dari momen-momen indah dalam kehidupan para penikmat roti dari Sari Roti.

Hasil pengamatan menunjukkan bahwa strategi diferensiasi produk yang diterapkan telah berkontribusi terhadap peningkatan penjualan di keluarga Indonesia. Hal ini tercemin dari tingkat produktivitas roti yang telah Sari Roti luncurkan dan berbagai pabrik yang telah dibangun di Indonesia agar mempermudah dalam memproduksi serta memasarkan secara merata ke masyarakat sekitar.