Kebaikan dan Manfaat dari Susu

Pengertian Susu

Dimanapun tempat tinggal dan berapapun usia kita, kita semua menginginkan hidup yang sehat serta panjang umur. Agar keinginan ini terwujud, kita harus menjalankan hidup sehat dan makan makanan sehat dengan porsi yang seimbang dan yang terdiri dari beragam jenis nutrisi.

Susu adalah salah satu makanan dengan kandungan gizi terlengkap. Susu adalah hadiah dari alam,  sebagai bagian dari menu yang seimbang. Susu secara alamiah mengandung banyak nutrisi dan sedikit kalori. Pada tiap tahapan kehidupan manusia, konsumsi susu sebanyak dua atau tiga gelas sehari akan banyak menyumbang nutrisi yang penting bagi pertumbuhan, bagi pertahanan, serta perlindungan tubuh. Mari nikmati kebaikan alami dari susu.

Susu Unik Secara Alami

Susu mengandung banyak nutrisi penting dalam setiap kalorinya, menjadikan minuman ini amat sangat bergizi.  Para ahli telah menemukan lebih dari 400 komponen penting di dalam susu sebagai pasokan energi dan untuk membantu pertumbuhan, perkembangan, perlindungan, dan pemeliharaan tubuh. Berkat keunikan komposisinya, dua hingga tiga porsi susu atau produk susu (yogurt, keju, quark) sehari , baik untuk mereka yang masih muda atau yang sudah dewasa, dapat memasok 30-60% dari kebutuhan tubuh akan nutrisi penting. Ini berlaku bagi bayi, anak-anak, remaja, dan orang dewasa.

Konsumsi Susu Bagaikan Musik

Setiap nutrisi punya peranan dalam metabolisme manusa. Kini, makin dipahami bahwa masing-masing komponen di dalam susu saling berinteraksi untuk menyehatkan tubuh kita. Misalnya, kalsium bersama protein dan fosfor,   membantu pertumbuhan dan menjaga kesehatan tulang. Kalsium bersama vitamin B12, meningkatkan ketahanan tubuh.

Jika dianalogikan sebagai sebuah orchestra , maka sebagaimana masing-masing musisi memainkan suatu komposisi bersama, orkestra nutrisi ini bersinergi untuk membantu pertumbuhan, pemeliharaan, dan perlindungan tubuh.

Kekuatan Alami dari Susu

Secara alami, susu mengandung banyak nutrisi penting – protein dan beragam jenis vitamin dan mineral yang penting bag pertumbuhan, perawatan, dan perlindungan tubuh - yang dibutuhkan setiap harinya, pada usia berapapun.

Ada banyak variasi produk susu dan produk turunan dari susu. Selalu ada produk yang cocok bagi setiap orang. Bagi yang muda dan yang dewasa:

• 
  
• Anak-anak butuh nutrisi harian:  Mereka sangat energik, sedang berada dalam masa petumbuhan serta perlu membangun tulang yang kuat
  
• Untuk menjaga kebuggaran, orang dewasa butuh nutrisi penting termasuk prorein, vitamin, dan mineral.
  
• Bagi orang dewasa, mereka butuh lebih banyak kalsium, protein, dan vitamin B12, sedangkan seringkali mereka makan dalam porsi yang lebih sedikit. Susu membantu proses penyerapan nutrisi-nutrisi tadi dan maka dari itu, bagi orang dewasa dianjurkan untuk mengkonsumsi susu dan produk turunan susu sebagai bagian dari pola makan mereka sehari-hari. Nutrisi alami di dalam susu menjaga kesehatan kita secara keseluruhan. Itulah kekuatan susu.
  

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H