Mohon tunggu...
Adi Hidayat
Adi Hidayat Mohon Tunggu... karyawan swasta -

apa adanya saya

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Cerita Ayam di Chicken Story

20 November 2012   15:13 Diperbarui: 24 Juni 2015   20:59 321
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Di mall, mungkin makanan bisa dikatakan itu-itu saja. Kalau tidak ayam, ya daging. Kalau tidak nasi ya mie. Pilihannya itu-itu saja. yang berbeda adalah, cara penyajiannya yang bagaimana. Nah kali ini yang akan kita bahas adalah sebuah restoran ayam bernama Chicken Story

Restoran berlogo kepala ayam itu memang terdapat dimana-mana. Salah satunya adalah Chicken Story La Piazza di lantai 2. Tempatnya enak, cukup Cozy dengan 2 pilihan pemandangan. Mau yang langsung ke jalan raya atau ke stage band La Piazza.

Ayam Bakar Original rasanya cukup enak. Rasanya manis gurih, kecapnya merata dan bumbunya cukup masuk kedalam. Tidak terdapat bekas panggangannya menjadi nilai plus disini. Sambelnya adalah sambal terasi. Warnanya merah kehitaman. Rasanya enak, tidak terlalu pedas. Malah cenderung manis.

Untuk Ayam Sambel Rempah, dia cukup unik. Ayamnya digoreng biasa lalu disiram dengan sambel rempah. Sambal rempahnya ini enak. Ada cabe rawit, dengan bawang merah dan bawang putih. Namun yang menarik adalah hadirnya rasa daun kemangi didalamnya.

1353425746674533922
1353425746674533922

Cah Kangkungnya cukup menantang, sepintas dari atas memang biasa saja, namun di balik kangkung ada sambal terasi yang cukup banyak. Sambal terasinya agak berbeda dengan sambal terasi di Ayam Bakar Original, sebab warnanya agak merah menyala dengan terasi yang sedikit lebih tipis. Saat dicampur, rasanya jadi pedas dan enak!

1353425727868161209
1353425727868161209

Berminat mencoba?

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun