Banyaknya Kolesterol yang bisa dikeluarkan dari dalam daging tergantung dari
1. Banyaknya air yang digunakan untuk merebus daging .
2. Waktu/lamanya pemanasan
3. Suhu air panas, tetapi untuk menjaga tekstur daging disarankan panasnya sedang sedang saja dengan api kecil (setelah mendidih)
Demikian sekilas informasi semoga bermanfaat meskipun banyak kurangnya.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!