Pandan

Cara menanamnya?
Biasanya, tanaman pandan dapat menghasilkan anak. Mirip seperti pisang, anaknya akan muncul di dekat akar tanaman induknya. 

Pisahkan anak dari induknya dengan paksa (dipotong, pakai pisau, pastikan anaknya punya akar), lalu pindahkan ke pot baru.  Iya, ditanam pakai pot saja bisa. Siram dua kali sehari ketika pagi dan sore.

Pandan kami yang ditanam di pot kaleng

Anak pandan yang baru saja kami pisahkan dari induknya ke pot yang baru

Pandan untuk apa?
Daunnya bisa dimasukkan ke dalam nasi yang sedang ditanak, agar harum. Daunnya juga bisa dimasukkan ketika membuat agar-agar, agar harum. 

Kami biasanya menggunakan daun pandan yang kami tanam sendiri untuk membuat kolak pisang. Sepertinya, daun pandan juga digunakan dalam pembuatan cincau. 

Soalnya, bapak penjual cincau kadang datang ke rumah, meminta beberapa daun pandan yang kami tanam, untuk ditukar dengan es cincau yang ia jajakan.