Mohon tunggu...
Adelia Dewanti
Adelia Dewanti Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswa Ilmu Komunikasi UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta - 20107030068

Hi! saya Adelia Dewanti, Mahasiswa Ilmu Komunikasi UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta dengan NIM 20107030068. Mohon bantuan dan dukungannya ya teman-teman semua.

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Ragam Kuliner Legendaris di Jakarta

28 Juni 2021   00:00 Diperbarui: 28 Juni 2021   00:11 290
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bakmi Gang Kelinci, Pasar Baru / travel.kompas.com

Tak kalah terkenal dengan resto modern dan street food, beberapa resto ini telah menjadi kuliner legendaris di Jakarta. Meski sudah berdiri puluhan tahun, kelezatan kuliner legendaris ini tetap mempertahankan cita rasa dan keunikan menu makanannya sehingga selalu ramai dikunjungi pembeli mulai dari warga lokal hingga wisatawan.

Sebagai ibu kota negara Indonesia, Jakarta memiliki banyak tempat makan, mulai dari makanan tradisional dengan resep turun temurun hingga makanan modern dan kekinian. Namun, meski banyak tempat makan yang hits saat ini, di Jakarta juga banyak terdapat tempat makan atau kuliner legendaris yang sudah puluhan tahun berdiri. Di bawah ini adalah 5 makanan Legendaris di Jakarta.

  • Gado-Gado Bonbin, Cikini.

Gado-Gado Bonbin, Cikini / zomato.com
Gado-Gado Bonbin, Cikini / zomato.com

Hal yang membuat sambal kacang gado-gado ini berbeda adalah kacangnya disangrai terlebih dahulu sebelum dimasak. Dengan harga mulai dari Rp23.000,00, kita sudah bisa menyantap sepiring gado-gado yang terdiri dari taoge, kol, kacang panjang, bayam, mentimun, kentang, tahu, telur, bawang goreng, serta tambahan emping dan kerupuk.

Buka setiap hari mulai pukul 10.00 – 17.00, cita rasa jajanan kaki lima Jakarta yang berdiri sejak tahun 1960 ini masih konsisten. Pemiliknya sendiri mencampur saus kacangnya sendiri, merebus sayuran, dan membuat lontong! Hal inilah yang membuat kualitas cita rasa kuliner legendaris Jakarta tetap terjaga hingga saat ini. Jika kamu menyukai gado-gado, kamu harus mencoba makanan legendaris di Jakarta ini! Terletak di Jl. Cikini IV No. 5, Cikini, Menteng, Gado-Gado Bonbin adalah tempat makan sederhana dengan cita rasa istimewa dan popularitas yang luar biasa.

  • Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih, Menteng.

Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih, Menteng / travel.kompas.com
Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih, Menteng / travel.kompas.com

Pilihan bumbu dan rempah-rempah seperti kapulaga, kunyit, merica, serai, dan lain-lain menjadi salah satu kunci kelezatan rasa nasi goreng kambing. Selain itu, pemilihan nasi dan teknik memasak yang membuat daging kambing harum juga berperan penting dalam sajian ini. Harus dicoba!

Sesuai dengan namanya, kuliner terkenal ini terletak di Jl. Kebon Sirih Raya, Menteng. Nasi Goreng Kebon Sirih buka setiap hari, mulai pukul 17.00 – 2.00 pagi. Dengan harga mulai dari Rp30.000 per porsi, kita sudah bisa menikmati nikmatnya nasi goreng kambing dengan bumbu spesial. Benar-benar membuat kita puas memakannya!

Berhasil mempertahankan eksistensi dan rasanya selama kurang lebih 60 tahun, Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih layak masuk dalam daftar kelezatan makanan legendaris di Jakarta. Kuliner legendaris ini menjadi salah satu favorit pecinta kuliner di Indonesia, terlihat dari jumlah pengunjungnya.

  • Bakmi Gang Kelinci, Pasar Baru.

Bakmi Gang Kelinci, Pasar Baru / pergikuliner.com
Bakmi Gang Kelinci, Pasar Baru / pergikuliner.com

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun