Kasus Gizi buruk di Kabupaten Brebes menduduki peringkat ke-2 di Jawa Tengah. Fakta tersebut disampaikan Kepala Seksi Gizi Dinas Kesehatan Kabupaten Brebes, Nurul Aeni, SKM saat memberikan materi  Pelatihan Orientasi Jurnalis Warga 35 Desa Intervensi Program Keluarga Harapan Prestasi Kabupaten Brebes, (05/10/2015). Namun kasus Gizi Buruk di Kabupaten Brebes ini bukan karena kurang makan, akan tetapi disebabkan oleh infeksi penyakit.Tentu hal ini menjadi sorotan bagi pihak kesehatan di Kabupaten Brebes untuk menangani dan mengatasi hal tersebut. Berbagai penyuluhan perlu dilakukan dari pihak terkait agar mengurangi tingkat gizi buruk tersebut.
Definisi Gizi Buruk
Gizi buruk atau malnutrisi adalah suatu bentuk terparah akibat kurang gizi menahun.Selain akibat kurang konsumsi jenis makanan bernutrisi seimbang, gizi buruk pada anak juga bisa disebabkan oleh penyakit-penyakit tertentu yang menyebabkan gangguan pencernaan atau gangguan penyerapan zat makanan yang penting untuk tubuh.
Secara umum di Indonesia sendiri kasus malnutrisi masih tinggi. Ini disebabkan karena faktor ekonomi keluarga, tetapi sering juga didapatkan kasus gizi buruk pada anak-anak yang berasal dari keluarga menengah keatas akibat kurangnya pemahaman keluarga terhadap jenis-jenis makanan yang baik dan mengandung gizi seimbang yang harus dikonsumsi oleh anak.
Status gizi anak sangat berpengaruh terhadap proses tumbuh kembang nya. Pada anak yang memiliki status gizi buruk biasanya akan terganggu nya pertumbuhan tubuh secara fisik contohnya anak akan beresiko tumbuh kecil / kerdil (stunting). Kemudian dalam perkembangan mental anak beresiko mengalami gangguan kontrol emosi dan perasaan. Disekolah anak tersebut akan sulit mengikuti pelajaran dan sulit untuk berkonsentrasi.
Penyebab gizi buruk
Banyak faktor yang bisa mengakibatkan gangguan nitrisi pada anak seperti pola makan anak dan kurangnya pengetahuan ibu tentang pemberian jenis makanan yang seimbang, bisa juga karena adanya penyakit atau kondisi tertentu yang menyebabkan tubuh tidak mampu mencerna dan menyerap makanan secara sempurna.
Contohnya pada penderita penyakit cystic fibrosis yang mempengaruhi pankreas dalam memproduksi enzim yang dibutuhkan untuk pencernaan dan penyerapan makanan. Dan pada penderita intoleransi laktosa
Selain itu faktor-faktor yang berhubungan dengan malnutrisi yaitu Kemiskinan, bencana alam, dan politik dan peperangan sehingga mencetus kelaparan seperti yang terjadi di negara-negara afrika beberapa tahun yang lalu.
Tanda-tanda dan Gejala Gizi buruk pada anak.
Gejala yang ditimbulkan pada penderita malnutrisi tergantung pada berat dan ringan nya status gizi buruk yang dialami anak tersebut. dan juga tergantung pada jenis nutrisi yang mengalami defisiensi. Walaupun demikian gejala umum dari gizi buruk yaitu :
