Ketika sahur kita butuh salah satu olahan makanan yang praktis serta mudah dibuat karena faktor  keterbatasan waktu.
Mie instan menjadi salah satu pilihan karena kemudahan dalam membuatnya.
Belakangan ini kreasi mie instan semakin marak dan banyak modelnya, terlebih ketika beberapa chef terkenal mencoba untuk mempraktikkan resep olahan dari mie instan.
Banyak olahan resep mie instan tersebar bebas di internet seperti contohnya pizza mie, mie instan tek tek, carbonara, serta perkedel mie instan.
Kali ini saya mau mencoba resep yang juga viral yaitu mie instan Ramen dengan chicken wings.
Untuk menyeimbangkan kandungan vitamin dan karbohidrat maka saya menambahkan bahan-bahan sebagai berikut :
- 1 buah mie instan
- 1 buat telur
- 1 batang daun bawang
- 1 buah wortel
- 2 buah pokcoy
Sementara bumbunya saya pakai yang praktis antara lain :
- Lada bubuk
- Kecap asin
- Bawang putih bubuk
- Garam
- Totole
- Bumbu asli mie instan
Cara membuatnya antara lain :
- Marinasi ayam dengan kecap asin, lada bubuk, bawang putih bubuk, garam
- Tumis marinasi ayam dan daun bawang hingga kecokelatan
- Â Didihkan air satu mangkuk
- Masukkan ayam dan daun bawang tunggu hingga mendidih
- Icip rasanya, jika kurang tambahkan bumbu serta masukkan bumbu mie instan
- Rebus pokcoy, telur , wortel serta mie instan
- Sajikan dengan cara seperti di video
Resep ini cocok untuk kamu yang butuh masak cepat dan praktis namun tidak mengurangi kandungan protein, vitamin serta karbohidrat.
Selamat mencoba!***
