Pengertian Komoditas Pangan
Komoditas pangan adalah kebutuhan sehari hari yang harus dipenuhi untuk keberlangsungan hidup. Komoditas bahan pangan mempunyai peranan penting dalam aspek ekonomi, sosial, dan politik. Contoh nyata dalam aspek perekonomian adalah harga komoditas pangan yang ada diindonesia sering sekali mengalami peningkatan harga. Perubahan harga komoditas pangan dapat berdampak pada inflasi. namun, terkadang penawaran bahan pangan belum cukup untuk memenuhi. Hal tersebutlah yang dapat meningkatkan harga jual bahan pangan yang berdampak pada inflasi.
Pengertian Inflasi
Inflasi adalah kenaikan harga barang dan jasa secara terus menerus dalam jangka waktu yang tertentu. Pada tahun 2019 mencapai inflasi tertinggi sebanyak 6,56 % yang dapat berdampak pada harga bahan pangan. Ada 2 bahan pangan yang menyebabkan inflasi menjadi tinggi yaitu Cabai merah dan Bawang Putih, dikarenakan 2 komoditas pangan tersebut sering digunakan oleh banyak masyarakat sehingga dapat menyebabkan tingginya permintaan. Jumlah penduduk yang banyak juga berakibat pada inflasi permintaan harga pangan yang banyak dan penawaran untuk bahan baku yang kurang untuk memenuhi permintaan yang meningkat. Berikut ini tabel perkembangan inflasi dikota magelang per tahunnya.
Tahun
2016= 2.25 %
2017=3.9%
2018=2.65%
2019= 2.19%
Pada persentase tersebut dapat disimpulkan bahwa perubahan harga tersebut akan terasa nyata dan berdampak besar pada masyarakat pada tahun 2019 adalah inflasi tertinggi yang mencapai 6.56 % yang disebabkan oleh dampak harga komoditas pangan.
1. Pengaruh Harga Cabai Merah Yang Dapat Berdampak Pada Inflasi Dikota Magelang
