Pemurnian dan Pemisahan Zat: Rekristalisasi dan Filtrasi

Hai...hai kamu tau tidak kalau Sains termasuk ilmu kimia yang di dalamnya tidak bisa terpisahkan dari kegiatan eksperimen atau praktikum di laboratorium. Melalui kegiatan praktikum, kita mahasiswa dapat berlatih mengembangkan keterampilan-keterampilan ilmiah kita, di antaranya: keterampilan merumuskan masalah, merumuskan hipotesis, melakukan pengamatan, mengumpulkan dan menganalisis data, serta menarik kesimpulan dari data yang diperoleh. Semua manfaat praktikum yang disebutkan di atas, tidak dapat diperoleh secara optimal apabila praktikum yang dilakukan tidak disertai dengan tujuan yang jelas serta kurang memberikan kesempatan kepada mahasiswa untuk mengembangkan protensi dirinya secara maksimal. 

Nahh salah satu praktikumn yang terdapat pada kimia yaitu praktikum  pemurnian dan pemisahan zat dimanaa terdapat banyak percobaan yang diantaranya terdiri dari destilasi,kristalisasi,Absorbsi, Filtrasi dan dekantasi. Pengertian pemurnian itu sendiri merupakan suatu proses memurnikan suatu campuran untuk mendapatkan zat-zat murni. Jarang sekali ditemukan suatu reaksi organik yang dapat memberikan hasil yang murni, yaitu suatu senyawa yang antara lain adalah hasil sampingan bahan baku yang tidak larut. Reaksi yang berfungsi sebagai pelarut dan katalisator dalam suatu reaksi untuk menghasilkan suatu senyawa yang dimaksud maka diperlukan pemisahan dan pemurnian. 

Apa sih itu destilasi? 

Proses destilasi atau penyulingan yaitu pengubahan suatu zat dari keadaan cair menjadi uap dengan pemanasan. Kemudian diembunkan (dikondensasikan) menjadi cair lagi atau ditampung dalam bejana yang terpisah. Digunakan untuk memurnikan suatu zat, untuk memisahkan bagian-bagian yang bercampur dalam zat itu dan yang berbeda-beda titik didihnya. 

Apa sih itu rekristalisasi?

Rekristalisasi adalah teknik pemurnian suatu zat padat dari campuran atau pengotornya dengan cara mengkristalkan kembali zat tersebut setelah dilakukan atau dilarutkan dengan pelarut (solven) yang sesuai. Prinsip dasar yang digunakan yaitu perbedaan kelarutan. Rekristalisasi suatu zat dari metode yang paling ampuh untuk pemurnian zat padat didasarkan atas perbedaan antara kelarutan zat yang diinginkan. Dalam rekristalisasi, sebuah larutan mulai mendapatkan sebuah senyawa hingga pelarut tersebut mencapai titik jenuh terhadap senyawa tersebut. 

Apa sih itu filtasi? 

Filtrasi adalah operasi pemisahan campuran yang heterogen antara fluida dan partikel-partikel padatan oleh media filter yang meloloskan fluida tetapi menahan partikel-partikel padatan, dengan cara melewatkan fluida melalui suatu media penyaring atau septum yang dapat menahan zat padat.

Langkah-langkah pemisahan campuran dengan sublimasi menggunakan teknik sederhana. Penjelasan mengenai pemisahan campuran dengan sublimasi yaitu secara makroskopik, mikroskopik dan simbolik. Makroskopik ditunjukkan dengan seperangkat peralatan sublimasi dan 2 bahan-bahan yang diperlukan berupa pasir dan kapur barus. Mikroskopik berupa gambaran proses pemisahan pasir dan kapur barus melalui proses sublimasi. Dan simbolik digambarkan dengan adanya penyimbolan serbuk kapur barus berupa bulatan kuning dan hitam.

1.  Rekristalisasi Menurut Teori,Garam merupakan suatu Kristal yang sangat cepat terlarut sehingga memberikan rekristalisasi yang memuaskan. Jika suatu Kristal dilarutkan pada pelarut dan jika direkristalisasi kan kembali mengkristal seperti semula, ini menunjukkan percobaan yang dilakukan berhasil.