Mohon tunggu...
Izatin Nisa
Izatin Nisa Mohon Tunggu... Lainnya - Mahasiswa S1 Farmasi

seorang Mahasiswi S1 farmasi yang suka menulis dengan membagikan tips dan trik kesehatan

Selanjutnya

Tutup

Healthy

Ada Nggak Sih Bahaya Konsumsi Makanan Siap Saji?

4 Juni 2024   07:20 Diperbarui: 4 Juni 2024   08:26 175
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
https://www.kompas.com/food/read/2021/10/20/150619475/apa-itu-makanan-cepat-saji-hidangan-praktis-yang-digoreng

disini siapa yang suka konsumsi makanan siap saji? nah ternyata makanan siap saji sangat banyak penggemarnya loh bahkan disetiap penjuru indonesia sangat mengenal dan bahkan pecinta dari makanan siap saji. 

jadi sebelum kita ulas lebih lanjut kalian udah tau apa belum sih makanan siap itu apa, apakah makanan yang langsung terbang masuk keperut kita atau bahkan makanan yang secara goib berada di usus kita, hahaha ternyata bukan teman-teman. jadi makanan siap saji juga disebut dengan makanan instan dan makanan yang dapat disiapkan dan disajikan dengan segera. Dengan kata lain, makanan instan adalah makanan yang bisa disiapkan dengan cepat.

Restoran dan toko biasanya menawarkan makanan siap saji setengah matang dalam  paket untuk dibawa pulang. Makanan siap saji sudah dimasak sebelumnya dan siap disajikan hanya dalam 5-10 menit setelah dipesan, sehingga cepat disajikan.

menurut pendapat lainnya Makanan siap saji adalah makanan yang sangat mudah dan cepat disiapkan serta merupakan alternatif dari makanan yang kita siapkan sendiri. Namun makanan siap saji biasanya selalu tinggi  gula, lemak, garam, dan kalori. Faktanya, beberapa restoran menggunakan minyak sayur terhidrogenasi untuk menggoreng. dan fakta lainnya minyak ini tidak baik karena mengandung minyak trans yang  meningkatkan risiko penyakit jantung.

Makanan cepat saji sangat populer di kalangan orang dewasa dan anak-anak. Orang dewasa dan anak-anak yang mengonsumsi makanan ini mengonsumsi banyak energi, gula, lemak, natrium, lemak jenuh, dan minuman berkarbonasi. dan rendahnya asupan vitamin A, vitamin C, susu, buah-buahan, dan sayuran.

Penderita tekanan darah tinggi, diabetes, atau penyakit jantung juga harus sangat berhati-hati dengan makanan siap saji ini. Kandungan lemak pada makanan ini sangat tinggi, misalnya satu porsi kentang goreng atau nugget ayam goreng mengandung sekitar 41 hingga 71 gram total lemak jenuh. Selain bahaya yang telah kita ketahui: Selain peningkatan risiko penyakit jantung dan stroke, 

ada beberapa bahaya lain yang ditimbulkan oleh makanan siap saji bagi tubuh:

1. gangguan pernapasan

https://health.kompas.com/read/23C13060000768/8-jenis-gangguan-pernapasan-dan-gejalanya-yang-harus-diwaspadai?page=all
https://health.kompas.com/read/23C13060000768/8-jenis-gangguan-pernapasan-dan-gejalanya-yang-harus-diwaspadai?page=all

Menurut sebuah penelitian, anak-anak yang mengonsumsi makanan cepat saji setidaknya tiga kali seminggu berisiko lebih tinggi terkena asma dan rinitis.  Makanan cepat saji dapat menyebabkan obesitas pada orang dewasa. Dan dampak  obesitas antara lain sesak napas, mengi, dan sleep apnea.

2.  masalah pencernaan 

https://www.orami.co.id/magazine/gangguan-sistem-pencernaan
https://www.orami.co.id/magazine/gangguan-sistem-pencernaan

Jika terlalu banyak mengonsumsi makanan  tinggi garam, seperti makanan siap saji,  tubuh akan menyerap lebih banyak air. Hal ini menyebabkan perut membengkak dan perut menjadi sakit akibat adanya perdangan diusus atau juga proses pengeluaran feses ataupun urin yang tidak lancar.

3. merusak gigi

https://harianmuba.disway.id/read/652497/nyeri-karena-sakit-gigi-ini-bahan-alami-untuk-obat-sakit-gigi-nomor-2-ternyata-bumbu-dapur
https://harianmuba.disway.id/read/652497/nyeri-karena-sakit-gigi-ini-bahan-alami-untuk-obat-sakit-gigi-nomor-2-ternyata-bumbu-dapur

Makanan cepat saji juga dapat merusak gigi. Saat mengonsumsi makanan tinggi karbohidrat dan gula, bakteri  di mulut Akan menghasilkan asam dan Asam ini dapat merusak email gigi dan menyebabkan gigi berlubang.  Enamel gigi yang  hilang tidak dapat tergantikan dan kesehatan mulut yang buruk dapat menyebabkan masalah kesehatan lainnya

4. meningkatkan kadar insulin

https://www.rspkucepu.com/informasi/gula-darah-ancaman-serius/
https://www.rspkucepu.com/informasi/gula-darah-ancaman-serius/

Makanan cepat saji yang tinggi  kalori dan karbohidrat dapat menyebabkan lonjakan kadar gula darah dalam tubuh.  Dan  itu dapat mengubah kadar insulin normal.  Mengonsumsi makanan ini secara sering meningkatkan risiko terkena resistensi insulin dan diabetes tipe 2.

5. menyebabkan timbulnya jerawat

https://www.alodokter.com/jerawat
https://www.alodokter.com/jerawat

Cokelat dan makanan berminyak biasanya menjadi makanan penyebab jerawat, namun tidak sepenuhnya menyebabkan jerawat. Munculnya jerawat juga bisa disebabkan  oleh makanan kaya karbohidrat.  Makanan tinggi karbohidrat dapat meningkatkan kadar gula darah dan menyebabkan jerawat.

nah jadi itulah beberapa resiko penyakit yang dapat muncul akibat mengkonsumsi makanan siap saji dengan jumlah porsi yang tidak tepat dan di konsumsi dalam jumlah yang banyak serta durasi yang lama (berkepanjangan). yok cintai diri rawat diri agar terhindar dari berbagai penyakit yang membahayakan.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Healthy Selengkapnya
Lihat Healthy Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun