Vilo, Cafe Gelato Kekinian di Surabaya

Jika selama ini kebanyakan cafe di Surabaya identik dengan desain yang modern dan mewah, cafe yang satu ini memiliki konsep yang berbeda. Walaupun Surabaya terkenal dengan udara panasnya, bukan berarti  berkonsep tropical dan open space tidak dapat hadir di kota Surabaya. Penasaran? Yuk bareng-bareng kita intip cafe Gelato yang satu ini. 

Vilo Gelato, cafe Yang memiliki konsep tropical dan open space ini terletak di Jl. Telaga Utama No.35-36 atau lebih dikenal dengan area Danau Telaga Citraland, Surabaya. Saat pertama kali datang di cafe ini, kita disambut dengan sebuah bangunan dengan bentuk dan gaya yang menarik.  ini memiliki bentuk atap yang asimetris dan bertumpuk, hampir di keseluruhan bangunan ini menggunakan kaca. Penggunaan kaca bertujuan untuk memaksimalkan pencahayaan alami yang masuk ke dalam ruangan, selain itu pengunjung juga dapat melihat keindahan taman dan danau yang ada di sekitar bangunan. 

Foto : Dokumentasi penulis, Daniel Abraham Tedja

Cafe ini didesain dengan konsep semi open space bergaya tropical, maka tak heran cafe ini banyak memberikan area taman serta tempat duduk di ruangan terbuka. Di area outdoor, pengunjung juga disambut dengan adanya kolam-kolam dengan aliran dan gemericik air yang menambah suasana sejuk di tengah panasnya kota Surabaya. Walaupun berkonsep semi open space penghawaan pada  ini sudah dipikirkan secara maksimal, sehingga walaupun pengunjung duduk di area luar tidak akan merasakan panas yang begitu terik. Begitu pun pada area dalam cafe, walaupun menggunakan kaca di sekeliling bangunan ruangan tetap terasa sejuk dan nyaman. 

Foto : Dokumentasi penulis, Daniel Abraham Tedja

Jika kita memasuki area dalam bangunan, dapat terlihat penggunaan bahan alami yang mendominasi elemen interior di cafe ini. Seperti salah satunya yang yang menarik perhatian pengunjung adalah atap yang terbuat dari jalinan jerami. Selain itu pengaplikasian material kayu pada counter kasir dan display pantry yang menjadi fokus di area tengah cafe, lemari penyimpanan es krim hingga furniture juga memperkuat kesan natural pada cafe ini. Penggunaan bahan rotan 

Perpaduan warna juga dipilih dengan dominasi warna coklat alami serta terdapat beberapa aksen hijau yang dihadirkan dengan penggunaan tanaman asli sebagai dekorasi pada dalam maupun luar ruangan. Warna cerah seperti abu muda, kuning dan biru muda juga ditambahkan sebagai aksen dekoratif yang membuat suasana cafe menjadi semakin cerah dan memberikan kesan sejuk. 

Foto : Dokumentasi penulis, Daniel Abraham Tedja

Setelah puas berfoto di area cafe, saatnya kita menikmati hidangan yang ada disini. Ini dia nih bagian yang menjadi highlight dari cafe ini, gelato dengan puluhan varian rasa yang beragam. Tidak hanya rasa yang begitu banyak, gelato ala vilo juga terkenal karena tidak menggunakan pengawet serta perasa buatan, jadi dijamin makin ketagihan nih gais! Tidak hanya menjual gelato, Vilo juga memiliki berbagai macam jenis pastry, main course hingga appetizer yang dapat kalian lihat di buku menu mereka.

Itu dia info sekilas info mengenai Vilo Gelato,  hits yang cocok banget kalian kunjungi untuk bersantai, ngobrol bahkan kerja disini juga nyaman banget sih. Dijamin suasana dan makanannya gak bakal bikin kecewa! Gimana nih guys, yakin gak mau jalan-jalan kesini? 

Penulis: Daniel Abraham Tedja,  Universitas Kristen Petra Surabaya